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漫走神户甜点之旅~

Posted by amylee_admin 2018-08-13 0 Comment(s) 饮食品味,

有没有朋友去旅行是为了找寻世界各地的美食呢?  其实, 今次会和大家一起去神户找找当地著名的甜品。不说不知道原来神户隐藏了很多甜品王国:

 

 

 

 

甜品王国1:  Poche du Rêve

 

 

 

位于芦屋站附近的Poche du Rêve 是一间以烤焗糕点而闻名的名店。该店最著名的就是和三盆糖酥, 是一种法式的甜点, 不要小看外表平凡的它, 是由四国的三盆糖加上坚果告和牛油香焗而成, 入口香脆松软, 令人难以忘怀。而且, Poche du Rêve坚持用新鲜的烤焗法, 所以大家如果购买回去要尽早享受啦~

 

 

除了和三盘酥之外, Poche du Rêve还有很多美味的甜点, 例如:  由蒸馏酒混合了浓情的朱古力挞丶红茶奶油白朱古力蛋糕, 全部都小巧精致可爱, 令人垂涎三尺。

 

 

 

 

如果比较喜爱热焙的甜点, 不妨试试京都绿茶小蛋糕, 是由茶苑而来的新鲜绿茶烤焗至金黄色的表层, 自然令人欲罢不能。

 

 

 

 

Poche du Rêve亦有一些期限推出的甜点, 例如:  这款北海道芝士加上香醇的白葡萄酒制成的浓郁芝士挞, 绝对是夏日的美食之源呢~  另外, 夏日芒椰风情的果冻, 采用了甜酸开胃的果酱再配以粒粒由崎出产的芒果粒, 会不会是你的心头好呢?

 

 

 

 

 

甜品王国2:  Chocolat Republic

 

 

 

神户另一大甜品王国就是Chocolat Republic, 全店分了3 层, 大家可以在2 楼的雅座慢慢享用你的甜点。这款就是必吃的甜点, 芝士蒙布朗, 即是法式的栗子蛋糕, 由神户自己生产的奶酪丶生忌廉和栗子而成, 有两种口味:  纯白色和深棕色, 香滑细腻的口感, 所以成为人气NO.1之选, 大家一定要一试。

 

 

 

 

Chocolat Republic和Poche du Rêve一样, 都是采用新鲜的材制作之外, 还有一些期限的诱人甜点, 例如:  清新怡人的春季载佳满满的鲜甜白桃水果挞, 绝对是白桃控的必吃之选。另外, 具心思设计而成的花型TIRAMISU,美味可口, 又是另一必吃之甜点。

 

 

 

 

Chocolat Republic不但糕点的味道令人难忘, 生日蛋糕的造型亦都是令很多朋友成为Chocolat Republic 迷的原因。Chocolat Republic用心而成的双层巧朱古力蛋糕分别用了普通朱古力和白朱古力而成, 上面铺满新鲜的夏日水果, 再以金箔的心形朱古力配搭而成。鲜甜的水果激情加上浓情的窝心朱古力, 又会不会是你的心选呢?而这款焦糖的水果乐园又会不会是你的另一之选?

 

 

 

 

如果和一群摰友来到Chocolat Republic, 建议大家可以一试 “Sweet Party”, 一人一口,满足大家一试Chocolat Republic的欲望啦~

 

 

 

又或者想一人独享Chocolat Republic的茶点美食, 不妨试试粉红迷人的茶点~

 

 

 

 

 

甜品王国3:   PATISSERIE TOOTH TOOTH

 

 

 

PATISSERIE TOOTH TOOTH早在19世纪已建立的无人不知的神户糕点老店, 不但款式琳琅满目, 而且还随住不同的时令推陈出新。例如:  父亲节的层迭充满热量的朱古力蛋糕丶母亲节粉红可爱甜莓小蛋糕。

 

 

 

又或是浓情佳人的朱古力TEA SET; 如果觉得朱古力TEA SET有点太多, 这款小巧的心心相印蛋糕分了2种吸引夺目的朱古力, 大家不妨试试~

 

 

 

 

不能不提是这款人气热卖的原粒草莓挞, 松软饼底再加上阵阵的草莓香味, 自然是必吃的神户甜点之一。

 

 

 

 

喜爱水果的朋友, 一定要来PATISSERIE TOOTH TOOTH, 皆因最近有白桃大集汇, 例如:  香烤迷人的白桃挞丶白桃茶香梳打…….

 

 

 

水果交响乐一浪接一浪, 今次是香芒的冲击, 有夏日宫崎香芒的薄烤饼配以香芒特饮丶香芒五重奏, 绝对可以满足大家对水果的热情。