上一回的紅酒美食介紹, 大家可能想再找更多美麗的酒莊, 其實只要去美國的Napa Valley便可以, 皆因那裡有很多美酒和怡人的景色供大家欣賞。

1.   Grgich Hills Estate

想品嚐名人美酒, 便一定要來到這裡, Grgich Hills Estate。它所釀造的酒在19世紀已經得到很多專業的評酒員讚賞, 之後再憑著葡萄皇后, 霞多麗更加屢獲大獎,  皆因由自然的有機培植下的葡萄和加上野生發酵製作而成的美味佳釀, 自然深受政界人士歡迎, 大家不妨試試~

2.   Domaine Carneros 

Domaine Carneros 是盛產香檳酒, 例如:  霞多麗丶黑皮諾的地方, 葡萄園的面積更加超過1000英畝, 大家可以欣賞下豐富的葡萄莊園下所製作出的美酒佳釀。

而且, 大家亦可以去獲得米芝蓮讚賞的餐廳, 絕對是三五知己的休閒聖地。另外, 由於美麗怡人的景色加上美酒誘惑, 難怪Domaine Carneros成為當地的結婚聖地~

3.   Beringer Vineyards

建於18世紀的古典尖頂萊茵建築設計, 加上圓拱形的木門, 成為當地最有歷史的酒莊之一。

大家除了可以品嚐到以百年傳統的釀酒技術而成的美酒之外, 還可以一邊細味和芝士丶果仁配合而成的滋味。另外, 大家亦可透過洞穴的探險, 認識到Beringer Vineyards製作酒的歷史丶過程丶品質監控......絕對是初學喝酒朋友的品酒之地。

溫馨提示:  在晚上的Beringer Vineyards更顯璀璨迷人, 猶如發亮的堡壘, 大家不妨欣賞下~

4.   Domaine Carneros 

這座美麗的法式城堡就是Domaine Carneros, 雖然地勢比較峭斜, 但是周圍仍然長滿了不同的季節性花卉和常春藤, 加上迷人的梯田景致, 絕對可以另一打卡之地。而品酒會亦會在露台的葡萄園舉行, 大家可以一邊欣賞住大自然的美景, 一邊品嚐葡萄佳釀, 沐浴在葡萄樂園之中。

5.   Peju Province 

看到可愛的粉紅建築, 便是Peju Province, 大家不但可以享受到置身在綠草的莊園內暢喝美酒, 更有機會品嚐到限量版的葡萄美酒, 是不是機會難得呢? 

如果大家參加了體驗之旅, 既可以學習每種美酒之後的動人故事, 又可以體驗葡萄酒的活動, 例如:  踏葡萄丶品嚐美食等等......

6.   Stag's Leap Wine Cellars 

有別於之前的酒莊, Stag's Leap Wine Cellars其實是悠久的岩石建築, 周圍都有不同的植被覆蓋住, 為酒莊增添多一份古典的魅力。

Stag's Leap Wine Cellars雖然只有46公頃, 但是只要大家進入洞穴, 便會發現多達6000桶的美酒正在釀製等待大家的來臨, 大家可以去參觀下~

這個玻璃式的旅客接待處, 斥資竟然多達700萬美元, 大家除了可以享受到甜美的紅酒之外, 更可欣賞種植葡萄的自然風光, 絕對是愛酒人士必到之地。